Sie als Winzer stehen vor der Herausforderung auch in Zukunft hochqualitative Weine produzieren und liefern zu können. Vor dem Hintergrund der Wettbewerbsfähigkeit und den Anforderungen die Weinerzeugung möglichst nachhaltig zu gestalten, muss über die Möglichkeiten und unausgeschöpften Potenziale nachgedacht werden. Erfolgsversprechende Ansätze müssen anschließend unter praxisnahen Bedingungen eingehend und umfassend erprobt und ausgewertet werden.

In den letzten Jahren sind auch im deutschen Weinbau die Veränderten Klimabedingungen spürbar geworden. Frühere Reife, trockene Sommer, milde Winter mit anschließenden Spätfrösten und neue Schädlinge wie beispielsweise Esca, Kirschessigfliege, Flavescence dorée treten verstärkt in Erscheinung und stellen neue Herausforderungen dar.

Der steigende Wettbewerbs- und Preisdruck, sowie der Fachkräftemangel werden für viele Betriebe ein immer größeres Problem.

Ein möglicher Ansatz um diesen Herausforderungen zu begegnen stellt der Anbau pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (PIWI) im Minimalschnitt im Spalier (MSS) dar. Dieser Ansatz hat das Potential einige dieser Probleme deutlich zu veringern.

Gehen Sie neue Wege und lassen Sie sich auf diesen Seiten informieren. Die Ergebnisse aus dem Projekt werden wir hier und in der einschlägigen Weinbauliteratur veröffentlichen.

Sollten Sie weiterführende Informationen benötigen lassen Sie sich von uns beraten – wir unterstützen Sie gern.

Sind Sie uns schon einen Schritt vorraus und bauen bereits PIWI-Sorten im MMS an? Dann haben wir großes Interesse an Ihren Erfahrungen und bitten um Kontaktaufnahme!

mss002